IHクッキングヒーターでは土鍋が使えない…。

冬に美味しい鍋を楽しめないなんて…。

このようなデメリットでオール電化を躊躇っている方は、ちょっぴり
IHクッキングヒーターに対する知識が不足しているかもしれません。

一般的なIHクッキングヒーターには、確かに使える鍋と、使えない鍋
があり、土鍋も使えない鍋の1つとされています。

しかし最近はIHクッキングヒーター対応の鍋や土鍋も、わざわざ専門
店に出向かなくても、身近なホームセンターなどで簡単に手に入るよ
うになってきているんです。

またオールメタル対応のIHクッキングヒーターであれば、これまでは
使えなかった銅やアルミでできた鍋も使えるようになっているんです!!

但し土鍋はメタル(金属)ではないので、オールメタル対応のIHクッキ
ングヒーターでも通常のIHクッキングヒーターでは加熱することがで
きません。

しかし加熱箇所が3つ以上ついているIHクッキングヒーターの場合は、
1つだけ「ラジエントヒーター」という特殊なヒーターを採用している
場合があります。

このラジエントヒーターは、他のヒーターとは異なり、発熱の仕組み
が異なりますので、調理器具を選ばず、土鍋での調理もすることがで
きるばかりか、網でお餅を焼くこともできるんです!!

こうしてIHクッキングヒーターも、日に日に進歩しているんです!!